Historique
"Une histoire familiale de père en fils"
1890
Création de l'entreprise
Boulevard de Brou, Bourg-en-Bresse
1920
Entreprise rachetée par Mr Alexandre Ducruet
1965
Transmission à son fils Mr Joseph Ducruet
1972
Transformation en Société Anonyme
Capital de 400 000 Francs soit 60 979,61 €.
1991
Première délocalisation
La société quitte le centre-ville de Bourg-en-Bresse pour venir s’installer en périphérie.
1992
Augmentation de capital
Le capital augmente jusqu'à 1 000 000 Francs soit 152 449€.
1995
Adhésion à un groupement d'achat national
Permet d'accéder à une puissance d'achat, de recherche et de référencement national puis européen.
2001
Transmission de la société
La gestion de l’entreprise est reprise par le petit fils Fabrice Ducruet et par son épouse : Emmanuelle Rousseau, diplômée de l’Essec, au poste de directrice commerciale.
2006
Deuxième délocalisation
8 bis avenue Arsène d'Arsonval, Bourg-en-Bresse
La société quitte une zone commerciale pour venir occuper un bâtiment de 1000m² en zone industrielle Cénord entre 
et 
2012
Création de France Hygiène Formation
Obtention du numéro dispensateur pour la formation aux métiers de l’hygiène et mise en place des modules de formations.
2013
Développement d’un logiciel ultra performant de gestion commerciale
2017
Méthode HACCP
Création et développement d'un logiciel pour l'utilisation de méthodes HACCP et son affichage plastifié des procédures.
2019
Développement de notre site internet
2020
Centenaire de la société